2016年1月18日月曜日

本牧1丁目にオープンしたスープカレーの店「CHUTTA」

 以前は焼肉屋さんがあった場所に、北海道からスープカレーの店が進出してきました。
 「CHUTTA」です。




 チュッタチキン(1080円)です。チキンはライスオンとスープインが選べます。




 肉はシットリで皮がパリパリ! この感触を楽しむためには、スープの中に入れられているものより、別盛りにしてもらったほうがいいですよ。




 野菜がタップリ入っています。スープはちょっと辛めですが、美味しい~
 ただ1080円という価格がねぇ、、、


 でも、月一回くらいならいいかな。


by よんなん


 

2016年1月9日土曜日

新しい年を迎えて:商店街支援センター


これからの商店街には地域の「お困りごと」に耳を傾け、解決する力が求められている

インタビュー:石原武政氏(流通科学大学商学部特別教授)
人と人とのふれあいが希薄になった現代、地域社会に密着したコミュニティの担い手としての商店街の機能が見直されていますが、抱えている問題は地域によって異なるだけに、商店街が果たす役割もさまざまです。
そこで今回、石原武政氏(流通科学大学特別教授)にこれからの商店街に求められるコミュニティ機能とは何か、そのために商店街はどう取り組むべきかを解説していただきました。さらに「食」×コミュニティ、「集いの場」×コミュニティ、「若者世代」×コミュニティという3つの切り口で、今、地域に頼られ、好かれる商店街としてコミュニティ機能の向上に取り組む事例を紹介します。